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零基础学习重庆小面常见问题及注意事项!

来源: 发布时间:2018-1-17 15:34:34 浏览次数:0
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  重庆小面对于很多创业者来说非常合适的项目,前期投入少,能快速学会,只要技术学会,完全不用担心客流量的问题!但很多学员有参加小面学习的心,但在家里连饭都不会做(零基础)的人,真的能学会吗?对于这些问题,小编告诉您解决办法:
  
  1、零基础,平常在家都不做饭。有些创业朋友可能就要问了,自己平常根本就不做饭,甚至连酱油和醋都认不清的这种人,能够零基础学习重庆小面吗?针对这一点,小编可以告诉您,在我们这里参加培训的大部分学员居然都是零基础学习重庆小面的。他们之前也不懂餐饮,但是就是凭着一股要学习重庆小面的热情,亲自来到重庆小面培训学校基地。打算通过学习,成为一个小面大师。
  
  2、全套培训课程结束,还是学不会怎么办?很多零基础学习重庆小面的创业朋友都会有这个担心,就是怕自己没基础学不会。关于这个问题,其实在餐饮培训行业很常见。尤其是在重庆小面培训领域,很多培训基地就是为了赚个培训费,课程结束就什么都不管了。
  
  3、回家开店后,又忘记了做小面的很多细节方法怎么办?这一点听起来搞笑,其实还是很普遍。很多重庆之外的地方的学员,回到老家之后开店,有顾客说能不能不要这么麻辣?一点点的,学员发现自己做的小面不麻不辣不正宗了,客人也少了。那该怎么办?小编承诺:如果您觉得自己学的技术不到位,可以回来免费学习,或者到我们商城购买重庆小面底料!
  
  4、回家开店后,管理店面遇到了问题怎么办?学习重庆小面技术对于开一家小面店来说是远远不够的,其中会遇到很多问题,比如选址、煮小面用燃气灶还是用什么……等一系列问题,重庆小面培训基地每周定期召开创业大讲堂,专业老师亲自讲解指导,学员免费听讲学习。
  
  以上几点是零基础学习重庆小面可能会存在的问题,那么一下几点是零基础学重庆小面的注意事项,请牢记:
  
  零基础学小面注意事项:
  
  1、必须理论结合实践。理论掌握了在通过动手操作,达到最佳的学习效果。
  
  2、做好预习和温习。如小孩上学一样,学习也是种技巧,对今天学习的课程,下课后做好温习,闭眼回想操作步骤、技术配方等,加固理论知识记忆。对明天课程进行预习,这样明天老师讲解时你会理解的更透彻,也记的更牢固。
  
  3、进行系统分类。对有共同点的种类进行概括,比如小面、酸辣粉、香菇鸡块面加4勺高汤,牛肉面、肥肠面加2勺高汤,这样分类记忆更清晰,记的更牢固。
  
  4、实践。动手操作不能盲目操作,在对理论知识毫无掌握的状态下去操作毫无意义,动手操作前能对流程熟悉,比如练习做牛肉面,做前可闭眼去想,第一步怎么做、第二步怎么做。。。。。,当推想完成后再动火操作,这样才能起到练习作用。
  
  5、查找问题。这个很重要,如果就单纯的去练习,成不成功不去理会,失败了也不去找问题,这样的练习没意义,练习成功了,要把做的流程回忆下加深记忆,做失败了通过老师协助找出问题,并明确题解决方法,这样才能在练习中不断提高。
  
  我们由衷希望每一位来重庆学习小面技术的学员都能真正学习小面技术,把重庆小面让全国人民都知晓是我们的初衷,也是我们的宗旨!


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